Заливне з риби : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

 

Продукти:

  • Філе нежирної риби (тріска, судак) – 300-400г
  • Цибуля ріпчаста – 1 маленька
  • Моркву – 1
  • Лимон – кілька скибочок
  • Сіль
  • Перець-горошок
  • Вода – 0,5л
  • Желатин – 10г
  • Лавровий лист

Приготування:
Рибу порізати на порційні шматки і покласти в каструлю разом з цибулею, морквою, лаврушкой, перцем і сіллю. Довести до кипіння і варити 7-10 хвилин.
Рибу вийняти з бульйону, залишити трохи моркви. А бульйон процідити і остудити.

Желатин розвести в невеликій кількості бульйону, дати настоятися, злегка нагріти, не даючи закипіти, влити в бульйон, що залишився.

У формочки влити трохи бульйону, розкласти в них шматки риби покласти скибочки лимона, зелень і гуртки вареної моркви і залити доверху бульйоном.

Залиті формочки поставити в холодильник до застигання бульйону.
Перед подачею, щоб легше вийняти холодець, формочку можна опустити в гарячу воду на кілька секунд, а потім викласти заливне на тарілку.

Продукти Калорії  (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
Філе риби 85 0
Моркву 34 7

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі