Овочевий салат з печерицями : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

Овочевий салат з печерицями

 

Продукти:

  • Печериці консервовані або свіжі – 200г
  • Брокколі — 100г
  • Капуста цвітна – 100г
  • Селера стебло
  • Часник
  • Сік лимона – 1 столова ложка
  • оливкове Масло
  • Сіль

Приготування:
Гриби порізати пластинками (якщо гриби свіжі, то спочатку відварити їх у підсоленій воді).
Брокколі і цвітну капусту відварити в підсоленій воді не більше 5-7 хвилин. Воду злити, а капусту відкинути на друшляк. Остигнула капусту порізати.
Селера дрібно порізати.

У салатнику змішати капусту, селеру і гриби. Салат заправити соусом з олії, часнику, соку лимона і солі.

Продукти Калорії  (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
Капуста цвітна 30 4,9
Брокколі 24 4,7
Селера стебло 19 2,1
Печериці 27 0,1

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі