Борщ літній з буряковими листям : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

Борщ літній з буряковими листям

 

Продукти:

  • Бульйон м'ясний
  • Буряк з бадиллям
  • Моркву
  • Капуста білокачанна
  • Кабачки
  • Помідори
  • Цибуля ріпчаста
  • Зелень різна
  • Спеції
  • Сіль

Приготування:
Буряк і моркву натерти на крупній тертці і додати в киплячий бульйон. Варити 10 хвилин.

Кабачки порізати кубиками або соломкою, покласти в суп.
Помідори обшпарити, очистити від шкірки, порізати і додати в суп.

Бадилля від буряків, цибулю і капусту дрібно порізати і викласти в суп.

Додати всі спеції і сіль. Варити до повної готовності овочів.
Подавати борщ зі сметаною та зеленню.

Продукти Калорії (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
Буряк 50 10.8
Бурякова гичка 26 5
Цибуля ріпчаста 41 8,5
Моркву 34 7
Капуста білокачанна 27 1,8
Кабачок 25 5,5
Помідори 20 3,5

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі