Перець, фарширований овочами : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

Перець, фарширований овочами

 

Продукти:

  • болгарський Перець
  • Цибуля ріпчаста – 3-4 великих
  • Моркву – 3-4 великих
  • Картопля – 3 середніх
  • Сіль
  • Перець

Приготування:
Перець очистити від насіння.

Картоплю почистити, відварити і розтовкти в пюре, додати одне яйце.
Моркву і цибулю подрібнити і обсмажити до м'якості на рослинному маслі з додаванням води.
Обсмажені овочі змішати з картопляним пюре (овочів має бути не менше, ніж картоплі), фарш посолити і додати будь-які спеції.
Цим фаршем начинити перці.

Нафаршировані перці поставити у високу каструлю начинкою догори. Залити водою і варити 20-25 хвилин до повної готовності перців.

Продукти Калорії (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
зелений Перець 25 4,7
Перець жовтий 28 5,3
Цибуля ріпчаста 41 8,5
Моркву 34 7
Картопля 85 20

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі