Про цукровий діабет
Продукти:
- Баклажани
- Кінза
- Часник
- Сіль
- Перець
- рослинне Масло
- Сік лимона
Приготування:
Баклажани цілком укласти на деко і запекти. Тримати їх в духовці 30-35 хвилин.
Зняти з них потріскану шкірку, а м'якоть дрібно порубати.
Часник пропустити через прес, видавити сік лимона, посолити, поперчити і заправити порізаної кінзою.
З готової заправкою змішати м'якоть баклажанів.
Продукти | Калорії (на 100г) | Вуглеводи (на 100г) |
Кінза | 50 | 8 |
Баклажан | 25 | 5,5 |
рослинна Олія | 900 | 0 |