Суп із зеленою квасолею : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

Суп із зеленою квасолею

 

Продукти:

  • Квасоля стручкова
  • Цибуля ріпчаста
  • Моркву
  • Борошно
  • Молоко
  • Сметана
  • Яйця курячі
  • Сіль
  • Корінь петрушки або селери

Приготування:
Цибулю, моркву почистити і порізати.

Квасолю, цибулю, моркву і петрушку (селера) відварити до повної готовності у підсоленій воді.

В склянці холодного молока розмішати три столові ложки борошна і влити молоко в суп, постійно помішуючи.

Жовтки відокремити від білків, збити їх зі сметаною і обережно ввести в гарячий (але не киплячий!) бульйон. Не доводити до кипіння.

Продукти Калорії (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
Квасоля стручкова 31 3
Сметана 10-15% 110-120 3,2
Борошно пшеничне 345 72
Яйце куряче 150 0,4
Моркву 34 7
Молоко 0,5% 55 4,7

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі