Суфле часникове з кабачками і сиром : Український Діабетичний Союз
  • 14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

    14 листопада всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

  • Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

    Всеукраїнський конкурс малюнка серед дітей з цукровим діабетом

  • Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

    Цукровий діабет - треба дати дітям шанс

  • Тренинг по профилактике сахарного диабета

    Тренинг по профилактике сахарного диабета

viagra

Суфле часникове з кабачками і сиром

 

Продукти:

  • Кабачки – 700г
  • Часник – 5г
  • Сир – 70г
  • рослинне Масло
  • Масло вершкове – 70г
  • Молоко – 450мл
  • Жовтки – 4штуки
  • Білки – 6штук
  • Борошно – 70г
  • Сіль
  • Перець білий

Приготування:
Рослинна олія розігріти на сковороді, викласти товчений часник і подрібнені кабачки. Все посолити, додати трохи води і тушкувати до готовності. Після цього кабачки стовкти в пюре.
Вершкове масло викласти в каструлю, поставити на вогонь і розтопити, після чого висипати борошно. Прогріти 3 хвилини, потім влити молоко, ретельно перемішати і кип'ятити протягом 1-2 хвилин.
Готову масу зняти з плити, посолити і поперчити, покласти в неї кабачкове пюре, розтерті яєчні жовтки, тертий сир, збиті білки. Все перемішати.
Отриману суміш викласти у форму і запікати 15 хвилин при температурі 180 градусах.

Подавати гарячим.

Продукти Калорії (на 100г) Вуглеводи (на 100г)
Кабачок 25 5,5
Сир нежирний 430 0
рослинна Олія 900 0
Масло вершкове 750 1
Борошно пшеничне 345 72
Молоко 0,5% 55 4,7
Яйце куряче 150 0,4

Register

Діабет не є перешкодою для занять спортом. Навпаки, для пацієнтів з нестачею інсуліну спорт дозволяє підвищити сприйнятливість до інсуліну.

Читати далі
Young Leaders Program

Правильно підібравши дієту при діабеті, при легкій (а нерідко і при середньої тяжкості) формі цукрового діабету II типу можна звести до мінімуму медикаментозне лікування

Читати далі
Living with Diabetes

Изменить образ жизни и выработать новые, здоровые привычки людям с диабетом не так легко. Психологически комфортная среда – один из важных факторов поддержания здоровья

Читати далі