Про цукровий діабет
Житнє борошно перемішати з сухим молоком, додати сіль, розпушувач, яйця і знову перемішати; отримане тісто викласти на сковороду і випікати в духовці близько години. Такий кекс замінює хліб, на ньому можна робити бутерброди.
Рецептура: 2 склянки житнього борошна, 1/2 склянки сухого молока, 1/2 їдальні ложки соди, 1/2 столової ложки солі, яйця - 4 штуки.


