Про цукровий діабет
Промити рис, залити водою, додати рослинне масло, сіль і поставити тушкуватися. Очистити і нарізати моркву, цвітну капусту, селеру і петрушку, через 10-15 хвилин додати овочі до рису і тушкувати до готовності. Готову страву посипати натертим сиром.
Рецептура: 200 г рису (крупи), по 30 г моркви і цвітної капусти, 15 г петрушки і селери, 150 г сиру.


