Про цукровий діабет
Продукти:
- Філе тріски (або будь нежирної риби) – 0,5кг
- Моркву – 200г
- Цибуля – 100г
- Сіль
- Томатна паста – 1 столова ложка
Приготування:
Цибулю дрібно порізати, моркву натерти на тертці. Овочі змішати і обсмажити в невеликій кількості оливкової олії. Обсмажувати до тих пір, поки овочі не стануть однорідною масою.
Рибу порізати на шматочки і викласти в сковорідку до овочів. Посолити і додати трохи томатної пасти.
Сковорідку накрити кришкою і тримати до готовності риби.
| Продукти | Калорії (на 100г) | Вуглеводи (на 100г) |
| Риба (тріска) | 85 | 0 |
| Моркву | 34 | 7 |
| Цибулю | 41 | 8,5 |
