Про цукровий діабет
Варити рис у киплячій воді близько 10 хвилин. Очистити яблука від шкірки, видалити серцевину і нарізати невеликими кубиками. Змішати яблука і ксиліт з рисом, варити ще 5 хвилин, потім дати настоятися 5 хвилин. Зверху посипати підсмаженою роздрібнений мигдальним горіхом і корицею.
Рецептура: 1/2 склянки рису, 1 склянку води, 1/2 чайної ложки солі, 3 яблука, 1 столова ложка ксиліту, 30 г мигдалю, кориця.


