Про цукровий діабет
42. ЯБЛУКА ПЕЧЕНІ ФАРШИРОВАНІ. Взяти великі міцні яблука (антонівка, семиренка, джонатан) і обережно вирізати серцевину. Приготувати суміш з подрібнених волоських горіхів, меду, лимонного соку і кориці, дати їй застигнути в холодильнику, потім фарширувати сумішшю яблука. Помістити яблука в латку, налити трохи води і запікати 20-30 хвилин.


