Про цукровий діабет
Натерти на тертці моркву і яблуко, перемішати. Це вже готовий салат, але в той же час - основа, на базі якої можна приготувати ще кілька салатів, додаючи:
1) журавлину, брусницю або смородину; 2) дрібно нарізаний ананас свіжий або консервований; 3) дрібно нарізану диню; 4) натерту грушу; 5) нарізаний апельсин або грейпфрут; 6) трохи грейпфрутового соку, вершків або морозива; 7) нарізані горіхи.
Страву бажано охолодити.


