Про цукровий діабет
Очистити яблука, натерти на крупній тертці, змішати з журавлиною або брусницею і заправити. Заправка готується з майонезу або сметани з добавкою (за смаком) лимонного соку і меду.
Рецептура: 500 г яблук, 100-150 г ягід, 150 г сметани або майонезу, мед, лимонний сік.


