Про цукровий діабет
Продукти:
- Сир знежирений – 0,5кг
- Морква сира – 200г
- Яйце – 2
- Сіль – щіпка
- Цукрозамінник – за смаком
Приготування:
Моркву почистити і натерти на дрібній тертці. Можна моркву пропустити через соковижималку, розбавити трохи отриманим соком – так запіканка буде ніжніше, і додати в сир.
Вибити в сир яйця, покласти сіль і цукрозамінник і добре перемішати. Отриману масу викласти у змащену маргарином форму з високими краями і поставити в духовку. Випікати при температурі 180-190градусов протягом 40-45 хвилин.
| Продукти | Калорії (на 100г) | Вуглеводи (на 100г) |
| Сир 0% | 85 | 1,5 |
| Моркву | 34 | 7 |
| Яйця | 80 | 0,6 |
