Про цукровий діабет
Ми вже писали про те, що людина, хвора на цукровий діабет, іноді може дозволити собі випити невелику кількість спиртного без шкоди для свого здоров'я. Тим не менш, вживаючи алкоголь навіть рідко і в малих дозах, не забувайте про наступне:
1. Ніколи не пийте міцні напої на голодний шлунок. Це шкідливо для слизової оболонки шлунка, не захищеної попередньо з'їденої їжею, для підшлункової залози, печінки. (Дотримання цих рекомендацій корисно і людям, які не мають цукрового діабету).
2. Не вживайте протягом святкового вечора більше 50–100 грамів горілки, або склянки вина, або 1–2 склянок пива. Напевно, це торжество – не останнім у житті. Так що навряд чи варто ризикувати і зводити нанівець весь нелегку працю, витрачений для досягнення компенсації діабету заради 2–3 зайвих чарок.
3. Пам'ятайте, алкоголь здатний привести до розвитку віддалених гіпоглікемії, так як блокує біологічно активні речовини, що руйнують інсулін. Тим самим подовжує «життя» і, отже, цукрознижувальної дії інсуліну. Тому, випивши спиртний напій, добре поїжте. Але знайте, що часте вживання алкоголю може викликати труднощі в управлінні діабет. Адже після гарної закуски відбувається різкий стрибок цукру в крові. З іншого боку, незрозуміло, як довго введений інсулін, «захищений» спиртним, буде циркулювати в крові і засвоювати наявний цукор.
4. містяться В алкоголі і калорії. При згорянні 1 грама спирту виділяється 7 кілокалорій. Тобто в 50 грамах горілки міститься близько 140 кілокалорій. Це чимало, і тому ви повинні враховувати ці цифри при розрахунку енергоємності їжі.
